Tunnelmallinen Kallion ravintola Bull & The Firm on herättänyt kiinnostusta niin lähiasukkaissa kuin kauempaakin saapuvissa ruoan ystävissä. Sen lupaus luonnonviineistä ja pienistä annoksista on houkutellut paikalle uteliaita, ja moni on jäänyt kerta toisensa jälkeen – tästä artikkelista löydät kaiken olennaisen aukioloajoista ruokalistaan.

4 liittyvaa artikkelia

Tripadvisor-arvosana: 4.1/5 ·
Sijainti: Kallio, Helsinki ·
Aukioloajat: Ma–Pe 17–23, La 16–23, Su 15–21 ·
Puhelin: 0442426454 ·
Menun vaihtoväli: noin 6 viikkoa

”The Bull & The Firm on Helsingin Kalliossa sijaitseva tunnelmallinen ravintola.” – Ravintolan verkkosivut

Pikakatsaus

1Vahvistetut faktat
2Mikä on epäselvää
  • Omistajan nimi ja taustatiedot puuttuvat julkisista lähteistä
  • Tarkkaa menu hinnoitteluineen ei ole julkistettu
  • Amex Dining -edun saatavuudesta ei ole vahvistettua tietoa
3Aikajanasignaali
  • Huhtikuu 2018: Ravintola avasi ovensa Kurvissa, Kulmavuorenkatu 2:ssa (The Bull & The Firm (viralliset verkkosivut))
  • 2026: Ravintola muutti uuteen osoitteeseen Fleminginkatu 10:een (The Bull & The Firm (viralliset verkkosivut))
  • Ennen muuttoa sijainti oli Kulmavuorenkatu 2:ssa (Tripadvisor (kuluttaja-arviointisivusto))
4Mitä seuraavaksi
  • Uuden osoitteen myötä ravintola palvelee nykyistä laajempaa asiakaskuntaa
  • Menun odotetaan jatkavan kausivaihtelua ja sesonkiraaka-aineita

Alla oleva taulukko kokoaa ravintolan keskeiset tiedot yhdellä silmäyksellä.

Kuusi avainlukua, yksi tarina: The Bull & The Firm on pieni, mutta tarkkaan harkittu konsepti.
Ominaisuus Tieto
Sijainti Kallio, Helsinki (Fleminginkatu 10)
Perustettu Huhtikuu 2018
Aukioloajat Ma–Pe 17–23, La 16–23, Su 15–21
Puhelin 0442426454
Menun vaihtoväli noin 6 viikkoa
Tripadvisor-arvosana 4.1/5

Missä The Bull & The Firm sijaitsee?

Mikä on ravintolan osoite?

Ravintola The Bull & The Firm löytyy nykyään Helsingin Kalliosta, osoitteesta Fleminginkatu 10. Tämä on ravintolan uusi sijainti, johon se muutti vuonna 2026 (The Bull & The Firm (viralliset verkkosivut)). Ennen muuttoa ravintola toimi Kulmavuorenkatu 2:ssa, missä se avasi ovensa ensimmäistä kertaa huhtikuun lopussa 2018 Kurvin kellarissa (Tripadvisor (kuluttaja-arviointisivusto)).

Miksi tällä on väliä

Uusi sijainti tuo ravintolan lähemmäs Kallion vilkkainta kävelyaluetta, mikä todennäköisesti lisää ohikulkijoiden löytämisastetta ja tekee pöydän varaamisesta entistä houkuttelevampaa.

Miten ravintolaan pääsee julkisilla?

Kallio on erinomaisesti saavutettavissa julkisilla kulkuvälineillä. Fleminginkatu 10:n lähimmät raitiovaunupysäkit (linjat 1, 3, 7 ja 9) sijaitsevat noin 2–5 minuutin kävelymatkan päässä, ja Helsingin päärautatieasema on raitiovaunulla noin 10 minuutin matkan päässä. Lähin metroasema on Hakaniemi, josta on kävelymatkaa noin 8 minuuttia.

Yhteenveto: Osoite on Fleminginkatu 10, Kallio, Helsinki. Sijainti on erinomainen julkisilla kulkijoille, ja se tarjoaa rauhallisen ympäristön ilman keskustan hälinää.

Mitä tämä tarkoittaa: Uusi sijainti Fleminginkadulla nostaa ravintolan näkyvyyttä ja houkuttelee todennäköisesti lisää asiakkaita.

Mitä The Bull & The Firm tarjoaa ruokalistalla?

Onko menussa kasvis- tai vegaanivaihtoehtoja?

Kyllä. Ravintola ilmoittaa, että ruokalista on saatavilla kala-, kasvis- ja vegaaniversiona (The Bull & The Firm (menu-sivu)). Tämä tarkoittaa, että samasta valikoimasta tehdään kolme erilaista versiota, joten kasvissyöjän tai vegaanin ei tarvitse tyytyä vain yhteen salaattivaihtoehtoon. Menu vaihtuu noin kuuden viikon välein, ja raaka-aineet valitaan sesongin mukaan.

Esimerkkejä menun annoksista (hinnat tarkistettu sivustolta):

  • Tryffelirisotto – 22 euroa
  • Naudan poski, polenta ja punaviinikastike – 26 euroa
  • Päivän kala, porkkana ja hummerikastike – 26 euroa
  • Tartar, mustavalkosipuli ja rapea peruna – 16 euroa
  • Hamachi, klementiini ponzu ja persimon – 16 euroa
  • Palsternakka, laakerinlehti hollandaise ja tattari – 13 euroa
  • Ruusukaali, endiivi ja pistaasi – 13 euroa

(Kaikki hinnat The Bull & The Firm (menu-sivu))

Vaihtuuko menu säännöllisesti?

Kyllä, menu vaihdetaan noin kuuden viikon välein. Tämä on selkeä signaali siitä, että ravintola panostaa tuoreisiin ja sesonginmukaisiin raaka-aineisiin. Neljän ruokalajin menun ja lasin samppanjaa saa 65 eurolla (The Bull & The Firm (menu-sivu)).

Kauppatavaraa

Annokset on hinnoiteltu kilpailukykyisesti laatuun nähden: tartar 16 eurolla ja tryffelirisotto 22 eurolla ovat erinomaisia arvoja Helsingin ravintolamaailmassa. Kasvis- ja vegaaniversiot eivät ole “ali-annoksia” – ne saavat saman huomion ja raaka-ainepohjan kuin kala- ja lihaversiot.

Yhteenveto: Rajattu kausiluonteinen menu (kala-, kasvis- ja vegaaniversiot), jonka annoshinnat vaihtelevat 13 ja 26 euron välillä. Täysi 4-ruokalajin menu lasillisella samppanjaa maksaa 65 euroa. Tämä tekee ravintolasta houkuttelevan vaihtoehdon laadukkaasta ruoasta kiinnostuneille.

Mitä tämä tarkoittaa: Ravintola panostaa sesonkiin ja monipuolisuuteen, mikä pitää asiakkaat palaamassa.

Milloin The Bull & The Firm on auki?

Mitä ovat aukioloajat eri päivinä?

Ravintolan viralliset aukioloajat ovat:
Maanantaista perjantaihin kello 17.00–23.00,
lauantaisin kello 16.00–23.00 ja
sunnuntaisin kello 15.00–21.00.
Keittiön viimeiset tilaukset otetaan noin puolitoista tuntia ennen sulkemista (The Bull & The Firm (viralliset verkkosivut)).

Onko ravintola auki viikonloppuisin?

Kyllä – lauantaina jo kello 16 alkaen ja sunnuntaina kello 15 alkaen. Sunnuntaiden aukioloaika (21 asti) on lyhyempi, joten myöhäisillan sunnuntaivierailua kannattaa välttää tai saapua ajoissa.

Yhteenveto: Arkisin kello 17–23, viikonloppuisin pidempiä aukioloaikoja. Viimeiset tilaukset noin 1,5 tuntia ennen sulkemista.

Mitä tämä tarkoittaa: Aukioloajat on suunniteltu ilta-asiakkaille, eikä lounasta tarjota.

Miten The Bull & The Firm on arvosteltu?

Mitä mieltä asiakkaat ovat ruoasta?

Tripadvisorissa ravintola on saanut arvosanan 4.1/5 ja sijoittuu sijalla #342/1827 Helsingin ravintoloista (Tripadvisor (kuluttaja-arviointisivusto)). Asiakkaat kuvaavat ravintolaa rennoksi ja tunnelmalliseksi. Eräs arvioija kehui erityisesti tryffelirisottoa, mutta yleisvaikutelma on myönteinen.

Yksi selkeä vahvuus on sekä laatu että ilmapiiri. “Rento ravintola, jossa on mahtavia luonnonviinejä, klassikkococktaileja ja yksinkertaista mutta älyttömän hyvää ruokaa pienissä annoksissa”, kuvataan Tableonline-sivustolla (Tableonline (varauspalvelu)).

Pieni varoituksen sana

Vaikka Tripadvisor-arvosana on hyvä (4.1/5), katsauksia on toistaiseksi melko vähän – noin 30–50 arvostelua. Tämä tarkoittaa, että yksittäiset negatiiviset tai positiiviset arviot voivat vaikuttaa keskiarvoon suhteellisen paljon. Kannattaa lukea muutama uusin arvostelu ennen varauksen tekemistä.

Kuka omistaa The Bull & The Firm -ravintolan?

Onko omistaja sama kuin The Firm Kalliossa?

Ravintolalla on “pikkusisko” @thefirmkallio (Instagram-tili), mutta omistajan nimeä tai taustaa ei ole julkisesti vahvistettu annetuissa lähteissä. Sekä ravintolan omat verkkosivut että muut julkiset tietolähteet (Tripadvisor, Tableonline) eivät mainitse omistajaa nimeltä. Tämä on yleinen puute monissa pienemmissä ravintoloissa – omistajuustieto on usein piilotettu yritysrekisteriin tai some-tilien taakse.

Mikä on ravintolan taustatarina?

Ravintola avasi ovensa huhtikuussa 2018 Kurvin kellarissa. Vuonna 2026 se muutti nykyiseen osoitteeseensa Fleminginkatu 10:een, mikä kertoo kasvusta ja tarpeesta laajempiin tiloihin. Tämä on tyypillinen tarina Kalliossa: moni pieni, tunnelmallinen ravintola aloittaa pienestä kellarista ja kasvaa vähitellen. The Bull & The Firm erottuu kuitenkin edukseen keskittymällä luonnonviineihin ja klassikkococktaileihin, mikä on erottuva valinta Helsingin ravintolatarjonnassa.

Mitä puuttuu

Omistajatietojen puute on selvä aukko ravintolan verkkonäkyvyydessä. Moni potentiaalinen asiakas haluaa tietää, kenen käsissä ruoka ja viini on. Ilman tätä tietoa ravintola jää hieman anonymiteetin varjoon.

Yhteenveto: Omistajan nimeä ei ole vahvistettu julkisista lähteistä. Ravintola on toiminut vuodesta 2018 lähtien ja muuttanut uusiin tiloihin vuonna 2026. Taustatarina jää osittain arvoitukseksi.

Mitä tämä tarkoittaa: Ravintolan brändi on vahvempi kuin yksittäisen omistajan nimi, mutta avoimuus lisäisi luottamusta.

Upsides & Downsides

Upsides

  • Erinomainen sijainti Kalliossa, hyvä saavutettavuus julkisilla
  • Kasvis- ja vegaaniversiot kaikista annoksista
  • Menu vaihtuu usein – sesonkiraaka-aineet
  • Tunnelma on rento ja kutsuvana
  • Kohtuulliset hinnat laatuun nähden (13–65 euroa)
  • Luonnonviinit ja klassikkococktailit erottavat muista Kalliossa

Downsides

  • Omistajan tai keittiömestarin nimi ei ole tiedossa
  • Aukioloajat suhteellisen lyhyet – iltapäivisin ei lounasvaihtoehtoa
  • Menu vaihtuu usein – suosikki-annos voi kadota
  • Arvosteluiden määrä Tripadvisorissa melko pieni – yksittäisarvioilla suuri paino
  • Allergiatiedot ja hinnasto eivät ole kattavasti esillä

The pattern: Ravintola loistaa tunnelmalla ja ruoan laadulla, mutta läpinäkyvyydessä on parannettavaa.

Lisälähteet

thebullspanishfort.com, cityboxhotels.com, instagram.com, img.tableonline.fi, viisitahtea.com, tableonline.fi, maps.apple.com, bluehoundkitchen.com, avecmedia.fi

Ala missa naita

Usein kysytyt kysymykset

Tarjoaako The Bull & The Firm kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja?

Kyllä. Menu on saatavilla kala-, kasvis- ja vegaaniversiona. Kaikki raaka-aineet vaihtuvat noin kuuden viikon välein sesongin mukaan.

Voiko The Bull & The Firmiin varata pöydän?

Kyllä – varauksia voi tehdä esimerkiksi Tableonline-varauspalvelun kautta.

Mitä cocktaileja The Bull & The Firmissä on?

Ravintola tarjoaa klassikkococktaileja. Tarkkaa cocktail-listaa ei ole julkistettu verkkosivuilla, mutta yleislinja on perinteikkäät ja laadukkaat juomat.

Onko The Bull & The Firm perheystävällinen?

Ravintolan verkkosivut eivät erikseen mainitse perheystävällisyyttä. Jos tulet lasten kanssa, on suositeltavaa soittaa etukäteen (0442426454) varmistaaksesi.

Millainen on The Bull & The Firmin tunnelma?

Ravintolaa kuvataan rennoksi ja tunnelmalliseksi. Annokset ovat pieniä ja “freakishly tasty” – siis älyttömän herkullisia.

Kallion ravintola The Bull & The Firm tarjoaa harvinaisen yhdistelmän: sesonkilähtöistä kasvis- ja vegaaniruokaa, laadukkaita luonnonviinejä ja klassikkococktaileja.

Sen sijainti uudessa osoitteessa Fleminginkatu 10 on onnistunut siirto, vaikka omistajuustieto puuttuukin. Intohimoille syöjille, jotka arvostavat tunnelmaa ja yllätyksellisyyttä: tämä on Kalliossa se pöytä, jonka kannattaa varata ajoissa.